Tidak perlu mengubah rutinitas Anda

Hidangan internasional terkumpul hanya di satu tempat yang dapat Anda terapkan ke dalam pola makan Anda dengan cara yang mudah dan praktis, dengan memperhitungkan kesehatan ginjal Anda.

Pasos y consejos para leer las etiquetas nutricionales

‎‎‎‎‎‎‎⠀

Tentang Buku Resep

Mempertahankan pola makan yang sehat penting bagi semua orang. Namun, jika ginjal Anda tidak bekerja dengan baik maka nutrisi Anda menjadi komponen utama untuk membantu menjaga kesehatan Anda.

Dalam buku resep ini, Anda akan menemukan opsi menu yang mungkin tidak terbayang oleh Anda bisa menjadi pilihan yang sehat, praktis, dan lezat untuk waktu makan. Kombinasi cita rasa dan aroma dipilih secara cermat untuk memanjakan lidah saat reuni keluarga dan bahkan saat menghabiskan waktu di rumah pada akhir pekan.

Harap diingat bahwa setiap kali Anda mengubah pola makan Anda, konsultasikan dengan ahlinya, karena berat badan, usia, dan kondisi kesehatan setiap orang berbeda-beda, inilah alasan mengapa Anda membutuhkan rekomendasi khusus. Aturan umum tidak berlaku dalam kaitannya dengan pola makan.

Konsep dasar

Kalori

Kalori menyediakan energi bagi tubuh Anda dan berasal dari protein, karbohidrat, dan lemak dari makanan Anda. Jumlah kalori yang dibutuhkan bergantung pada usia, jenis kelamin, kondisi kesehatan, dan tingkat aktivitas.

Protein

Tubuh membutuhkan protein untuk tumbuh, penyembuhan, dan agar tetap sehat. Protein membantu Anda mempertahankan massa otot dan berperan penting dalam perbaikan jaringan. Daya tahan yang lebih kuat terhadap infeksi dan pemulihan yang lebih cepat setelah pembedahan juga merupakan manfaat dari protein.

Kalium

Ini merupakan mineral yang ditemukan di dalam darah, dan juga pada penyakit ginjal kronis karena ginjal tidak berfungsi dengan baik sehingga terjadi penumpukan kalium. Penumpukan kalium ini memengaruhi keteraturan irama jantung. Mengonsumsi terlalu banyak kalium bisa sangat berbahaya bagi jantung.

Natrium

Mineral ini terkandung dalam garam dan makanan lain. Sebagian besar makanan kalengan dan makanan beku mengandung natrium dalam kadar yang berlebihan. Terlalu banyak mengonsumsi natrium membuat Anda merasa haus. Tetapi jika Anda meminum lebih banyak cairan, maka jantung akan bekerja lebih keras untuk memompa cairan ke seluruh tubuh Anda.

Fosfor

Fosfor adalah mineral yang terkandung dalam banyak makanan. Kadar fosfor dalam darah yang terlalu tinggi akan mengambil kalsium dari tulang. Hilangnya kalsium akan melemahkan tulang dan meningkatkan risiko fraktur.

Ayam

Ayam lemon adalah resep yang sangat mudah dibuat yang memungkinkan Anda berinovasi di dapur dan memberikan kejutan bagi semua orang dengan sajian lezat dan sentuhan lemon yang sangat istimewa.

Resep lainnya

Ayam Florentine

Sebuah resep klasik yang dapat Anda buat jika Anda ingin menyajikan pilihan hidangan bagi keluarga Anda dalam waktu yang relatif singkat. Daging ayam yang serbaguna menghadirkan serangkaian cita rasa dan tekstur luar biasa yang akan memanjakan lidah tamu makan malam Anda.

Resep lainnya

Selada timun dan tomat yang segar

Ini adalah pilihan sempurna untuk mengimplementasikan hidangan yang segar, tradisional, dan praktis dengan bahan-bahan yang sudah Anda miliki, tanpa perlu keluar rumah. Siapkan selada yang tepat untuk cuaca yang panas.

Resep lainnya